13 de Março de 2017
SCM BORBA PARTICIPOU NO PROJETO NUTRICIENCIA
Ao longo de 30 episódios, a RTP1 começou a exibir semanalmente, o programa de culinária “Nutricîencia” para ajudar as famílias portuguesas a prepararem refeições saudáveis e saborosas.
Com a duração prevista de apenas 5 minutos, o Chef Hélio Loureiro e a nutricionista Patrícia Padrão vão confecionar, as duas receitas apresentadas pelas famílias da Misericórdia de Borba: “Açorda com Poejos e Sopa de Cação alentejana”.
Estes pratos foram selecionados pela sua criatividade e qualidade do ponto de vista nutricional.
No âmbito do desafio lançado às Famílias Nutricîencia, foram escolhidas 30 receitas para este programa da RTP dedicado à culinária saudável.
Cada episódio é baseado numa receita sugerida por uma das famílias participantes, dando ainda a conhecer uma curiosidade nutricional sobre um ingrediente ou característica em particular.
Em breve, na plataforma www.nutriciencia.pt e no facebook da Misericórdia de Borba será disponibilizado o episódio desta instituição, acompanhado de informação nutricional complementar.
Na televisão, é transmitido aos sábados pelas 12h15.
SANTA CASA DA MISERICÓRDIA DE BORBA
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